烤箱实现准确控温减少饼干中丙烯酰胺过量产生注胶机

烤箱实现准确控温 减少饼干中丙烯酰胺过量产生

导读：用户可以加工工艺需要进行烘焙温度、时间的设定，避免温度过高，时间太长，使丙烯酰胺过量产生，保证饼干食用安全。　　2019年“双周”看点(1.16-1.31）　　目前，市面上推出的饼干烤箱多采用温度控制系统，用户可以加工工艺需要进行烘焙温度、时间的设定，避免温度过高，时间太长，使丙烯酰胺过量产生，保证饼干食用安全。另外，该箱内自动控制系统使温度恒温，可以保证箱内饼干均匀加热，避免加热不均匀，影响饼干整体色泽、口感。

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吴晰

田丰主任